在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下柠檬排骨的做法。

1.准备原料

2.排骨焯水

3.热锅凉油爆香:桂皮八角和香叶2片

4.倒入排骨翻炒

5.烹入料酒

6.加适量生抽,和老抽上色后加水烧开

7.加入葱姜和冰糖,冰糖的量适量比平时烧排骨大些一斤排骨大概25-30g

8.加入半个柠檬

9.放入沙煲,小火1小时以上,加盐鸡精大火收汁即可
上文介绍的柠檬排骨的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。