民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍串烤虾的方法！
1.虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。
2.用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。
3.葱蒜切碎，姜切丝待用。
4.将虾放入盘中，放入葱姜蒜。
5.再加入盐、料酒腌制一小时。
6.用竹签将虾串好。
7.电饼铛加热，将虾放入烤制。
8.一面烤熟再翻过来煎，煎5--8分钟，烤成两面呈红色，香脆即可。
天底下爱吃串烤虾的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
