咖喱海鲜豆腐煲的做法

经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好咖喱海鲜豆腐煲

1.汤头：以香油爆香葱绿、姜片、虾壳，加入2汤匙咖喱粉、2汤勺滚水拌煮3分钟后滤出备用

2.虾仁开背，干贝画格纹花刀切半，鱿鱼斜刀切薄片，豆腐切厚方块，西兰花掰小朵备用

3.以香油煎香蛋豆腐

4.加入姜丝、葱白段、汤头拌煮

5.加入1/2茶匙盐、1茶匙糖调味，入西兰花拌煮，再入海鲜拌煮

6.关小火后加2汤匙淀粉水勾芡收汁

7.起锅前加入2汤匙椰浆调味拌煮

到这里，关于咖喱海鲜豆腐煲这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。