对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做葱爆肉这道菜。
1.肉片用淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀备用。姜蒜切片
2.葱切段。
3.热锅冷油，油热后下入肉片大火迅速划散。
4.入姜蒜片炒出香味。
5.下入葱段翻炒。
6.调入料酒、酱油、糖和精盐，沿锅边调入醋翻匀，关火后调入味精。
看了以上小编为您介绍的这道葱爆肉的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
