萝卜绿豆小丸子的做法

在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做萝卜绿豆小丸子

萝卜绿豆小丸子的做法

萝卜绿豆小丸子的做法

1.青萝卜擦成细丝,加入盐、葱花和五香粉,拌匀;

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2.加入鸡蛋和绿豆面,再次拌匀;

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3.再加入清水,拌成略稠的稀糊状;

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4.中小火烧热小丸子模,均匀刷上一层食用油,油量比做小丸子多一些,大概总共1大勺左右;

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5.将面糊加入模中;

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6.待一面凝结后,翻面滚圆;

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7.如果感觉有点儿干,可以再加点儿油;

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8.煎至丸子周身金黄,即可出模,放在厨房纸上吸吸多余的油脂,即可。

相信看完上面的关于萝卜绿豆小丸子的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

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