香炸猪肉豆腐丸的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.121豆腐、葱、姜、鸡蛋
2.212精肉500克
3.1料理机安装通电后，将肉块放入搅拌机中自动搅拌
4.2精肉洗净切成块状备用
5.1肉搅拌好后，再放入豆腐、葱、姜一起搅拌
6.2搅拌好的猪肉
7.各种材料搅拌好的混合体
8.搅拌好后，打入两枚鸡蛋
9.加盐充分搅拌均匀
10.加入生抽
11.加入胡椒粉
12.加入五香粉
13.加入花生油
14.加入香油
15.再充分搅拌均匀
16.锅中加油烧成7成热时，将肉丸放入油锅中炸制成型后再转成小火炸制成熟
17.炸一遍后再将油锅烧热后将肉丸炸一遍即可
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的香炸猪肉豆腐丸，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。