做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍大白菜炖虾的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.取白菜的嫩芯叶子部分。
2.用手随意撕成大块。
3.虾剪去虾枪，去虾线，入加了入许油的锅中煎。
4.用锅铲压一下，使油虾煎熟，煎出红油盛出备用。
5.利用锅中底油，加入葱、姜丝。
6.加入白菜。
7.翻炒至微软。
8.加入适量水。
9.加入煎好的虾，适量盐，大火炖煮。
10.煮至自已喜欢的熟软程度，出锅撒香菜即可。
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的大白菜炖虾就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
