我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于照烧汁鲈鱼这道菜的做法。
1.鱼肉加少许盐、白酒和黑糊椒粉腌半小时。
2.1起油锅，至油温有八、九成热时，轻轻放入鱼片煎。
3.2沾少许地瓜粉。
4.1生抽、蜂蜜、红糖和米酒加少许清水调成照烧汁。
5.2一面煎焦黄后，再翻一面煎，熟了后捞起。
6.把汁倒入锅中煮开。
7.把鱼片放入汁中煮一、两分钟，至入味就可关火。（开中小火）
照烧汁鲈鱼固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
