朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做老酱烤五花肉这道菜的全部技巧。
1.五花肉的猪皮去毛后刮洗干净，然后切片备用。
2.姜、蒜去皮洗净放石臼中捣成泥。
3.五花肉放入大碗里，加入姜蒜泥、酱油拌匀。
4.放入一汤匙的老酱拌匀。
5.放入适量香油搅拌均匀后腌制半小时。
6.把腌好的五花肉放入电饼铛里煎熟煎至出油两面微黄即可。
老酱烤五花肉介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
