我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做焖小白鲳，真的是非常享受。
1.鱼洗干净，稍微切割下，抹上盐腌一下
2.蒜末、葱末、姜末、豆角粒、红椒粒
3.不粘锅里放点油烧开
4.把鱼放进锅里煎
5.两面煎至7分熟装起盘
6.把配料放入油里炒熟
7.放半碗水下去，然后放点生抽、麻油、蚝油、料酒、胡椒粉
8.把鱼道入配料里慢慢焖熟，最后倒点掺水生粉就可以了
9.焖小白鲳做好了，很嫩的肉，它的骨头很软，很好吃
上面为大家介绍的这道焖小白鲳营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
