香煎藕夹的做法

现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做香煎藕夹。

1.原料：藕1节，猪肉，葱，姜，鸡蛋1个，面粉35克，糯米粉35克，水约80克

2.藕去皮洗净，切成底部相边的藕夹

3.切好后冲洗下泡水中备用

4.猪肉剁成肉泥，加入姜末，葱碎，藕切下的边角料

5.取一片藕夹，夹入肉馅

6.全部夹完

7.面粉，糯米粉混合至碗中，边搅拌边倒入清水

8.搅拌成无干粉的面糊

9.藕夹分别裹上一层面糊

10.平底锅倒油烧热，摆上藕夹

11.中小火煎至两面金黄即可

12.成品

您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的香煎藕夹一定会出自您的手笔哦。