做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于香葱爆芋艿的具体做法。
1.1.准备好所用原料；
2.13.起油锅先大火翻炒再转小火至芋艿变金黄色；
3.22.芋艿热水汆后，再过冷水备用；
4.4.入葱花继续小火翻炒；
5.5.加入50ML水，中火煮五分钟（不要盖锅盖，保持葱花绿色）；
6.6.收汁即可。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于香葱爆芋艿的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
