糯香鸭的做法

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道糯香鸭的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

糯香鸭的做法

糯香鸭的做法

1.鸭翅和鸭腿去皮去骨。

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2.1大米和糯米对半混合蒸米饭,取一小部分加半茶匙盐和香葱末拌匀。

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3.2肉加姜剁成泥,加一茶匙盐、生抽、半个蛋清和黄酒拌匀腌半小时。

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4.1放上米饭压平。

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5.2取饼干模具,放入肉泥用很小的勺子压一下。

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6.依次做好所有。

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7.不粘锅放一勺花生油烧热,用抹刀把鸭肉泥坯子放入锅内。

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8.小火煎制。

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9.适当煎一下侧面。

看完小编对糯香鸭的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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