随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍金针菇炒鸡蛋，自己学习做一下吧。
1.鸡蛋打散，加入盐，葱花搅打均匀；
2.金针菇洗净，沥干水，切掉根部；
3.热油锅，下金针菇炒至发软；
4.然后加入盐调好味；
5.倒入备好的鸡蛋液；
6.炒至鸡蛋凝固至熟即可！上锅前喜欢的话也可以再加点葱花，不加亦可！
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的金针菇炒鸡蛋就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
