逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于西汁焗排骨
1.１、将排骨放入冷水中浸泡半小时，中途换４次水，捞出沥干
2.２、然后用生抽２大匙，盐１/８小匙，料酒１大匙，玉米淀粉１.５大匙拌匀，腌制３０分钟
3.３、锅置火上烧热，放入适量油，将腌好的排骨放入锅内
4.４、中火煎至排骨两面金黄即可盛出。
5.５、将生抽、蚝油、砂糖各１大匙，番茄酱３大匙、鸡精１/２小匙，清水８０毫升放入碗内混合均匀，做成味汁
6.6、锅留底油烧热，放入15克蒜蓉，１０克姜蓉爆香，再将味汁倒入锅内烧开
7.７、倒入煎好的排骨，翻炒均匀，盖上锅盖，小火焗至酱汁浓稠，汤汁不要收的太干即可
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的西汁焗排骨扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
