黑椒炸猪排的做法

饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下黑椒炸猪排的做法。

1.买片好的猪排，越薄越好，洗净沥干

2.用敲肉锤将肉敲松敲薄

3.放在用姜片、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒混合的料汁中腌制1个小时

4.腌制好的猪排先拖上一层面粉，拍一拍

5.再浸一下蛋液

6.再粘一层面包糠

7.油锅烧至六七成热，放入猪排中小火煎炸再大火炸至金黄

8.捞出沥油，切块分享

9.挤上翻茄酱好美味！

现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下黑椒炸猪排。