土豆蘑菇鸡的做法

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做土豆蘑菇鸡吧。

土豆蘑菇鸡的做法

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1.小土豆去皮,其实可以不去的,但是家庭主妇无聊啦

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2.泡水,我也不知道为什么要泡水,但是就是随手加了水

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3.姜,蒜,辣椒干,青花椒,豆瓣酱都少少~

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4.锅里热油,把以上材料放进去

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5.加入过了水的鸡块炒香(一半做鸡汤一半用来烧菜啦,所以没过程了)

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6.放入小土豆们,加一些温水

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7.这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的,所以也放进去了,超好吃!!

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8.盖上盖子,大火沸腾后转小火25分钟

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9.煮到土豆软绵绵,就可以起锅咯

看到这里,千万不要被上面介绍的土豆蘑菇鸡的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

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