想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做不放一滴油
1.五花肉放冰箱冻一下，切成薄片。青红椒斜切成段，姜、蒜切成片。
2.锅中不放油，小火煸炒五花肉。
3.肉片呈透明状有焦香味时，油慢慢渗出。
4.放入花椒、姜片、蒜片炒出香味。
5.倒入青红椒，调入盐、料酒、酱油继续翻炒。
6.起锅前调入鸡精即可。
7.这可要趁热吃的哦，超极香！
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下不放一滴油
