吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做奶香煎蛋。

1.准备好3个鸡蛋,一株葱,一根腊肠,一小瓣个黄椒,和少量的牛奶。

2.把葱切碎,腊肠切小片,黄椒切成丁(切小块些)。

3.把鸡蛋打进碗中

4.搅拌成蛋液

5.依次把葱花、腊肠、黄椒倒到蛋液中搅拌均匀。

6.在蛋液中放一茶勺盐

7.在蛋液中放一小茶勺糖

8.再倒一点牛奶在蛋液中,不要太多,两汤勺左右并搅拌均匀

9.起火热锅,倒油

10.摇晃一下锅子,让油扩散开来,布满整个锅底

11.将蛋液倒进锅里并摇晃一下锅子让蛋液扩散开来

12.盖上锅盖

13.调成小火焖

14.打开锅盖,摇晃一下锅子,发现还剩一点蛋液可流动便可以熄火了。大概焖3分钟

15.别急得出锅,再盖上锅盖焖2-3分钟,直到蛋液都凝固了便可以出锅了

16.美味的奶香鸡蛋就完成了

17.因为有放牛奶的缘故,越是中间,鸡蛋越嫩,嫩嫩滑滑的,像布丁一样。

18.这是背面的样子,稍微焦点,花纹很漂亮

19.咬一口,真是美味啊!
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了奶香煎蛋的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。