鸡蛋火腿炒银耳的做法

我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鸡蛋火腿炒银耳，真的是非常享受。

1.银耳泡发，去根，撕成小朵

2.鸡蛋中加少许盐和料酒

3.火腿肠切片，葱切末

4.鸡蛋中再加葱末搅匀

5.热油锅倒入蛋液

6.翻炒成块

7.将鸡蛋拨到锅的一边，用余油煸炒火腿肠

8.放入适量花椒粉炒匀

9.再将鸡蛋和火腿肠翻炒均匀

10.倒入银耳翻炒几下

11.放入少许盐炒匀

12.最后放鸡精调味即可

这道鸡蛋火腿炒银耳并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。