红烧三黄鸡的做法

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做红烧三黄鸡

红烧三黄鸡的做法

红烧三黄鸡的做法

1.12剁好的鸡块,控干水份。

红烧三黄鸡的做法

2.21切好京葱、备好的八角。

红烧三黄鸡的做法

3.1锅中热油炒香京葱和八角。

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4.2切好的香菜和青蒜。

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5.入鸡块,大火炒至肉变色后,加入料酒约2匙。然后入香醋一匙,继续翻炒分把钟。

红烧三黄鸡的做法

6.再加入2匙老抽,翻炒上色。

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7.加入适量的水。不用沫过鸡块。烧开后,中火焖二十多分钟。俺娘俩吃得动了,要是喜欢烂一些,可以小火多焖一会哈。

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8.炖至汤汁适中,加入食盐调味。

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9.最后撒入香菜和青蒜叶就可出锅了。

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10.味儿还不错。

红烧三黄鸡做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

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