吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好梅菜红烧肉。
1.五花肉500克
2.五花肉过开水冲冼干净切片
3.锅烧热用油擦锅，下入过好水的五花肉
4.关小火，加入精盐，老抽，糖，翻均匀
5.煸至五花肉出油即可。
6.装碗中待用
7.备好梅菜，用清水冼净
8.将冼好的梅菜剁碎，放进油锅里加盐过油。梅菜装入碗底
9.将煸好的五花肉摆在梅菜上
10.放进蒸锅里1小钟即成。如果喜欢吃更烂熟的可再加时间。
11.梅菜红烧肉即成。
梅菜红烧肉的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
