双椒炒素鸡的做法

很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍双椒炒素鸡的做法。

1.材料准备,如图(素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末)

2.1青红椒切稍微大点的块

3.2买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片

4.1放姜丝与蒜末爆出香味

5.2准备一小块肉切片(不喜欢动物油的朋友,这步可以省略)

6.随后倒入切好的素鸡翻炒至松软

7.加一勺生抽与适量的盐调味,然后与青红椒一起翻炒均匀

8.最后入少量温水稍微焖片刻,让素鸡充分吸入汤汁的味道,加鸡精就可以出锅了

9.装盘

要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的双椒炒素鸡选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。