常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做栗子焖鸡这道菜吧。
1.先把鸡腿去骨，切成小块。
2.12把栗子去皮。
3.21把葱切成小段，姜切成小片。
4.锅内放入适量的油，油热后放入干红辣椒，花椒粒，大料粒，葱，姜爆香。
5.然后放入切好的鸡腿块翻炒。
6.然后放入栗子，盐，鸡精，酱油继续翻炒。
7.翻炒均匀后加入适量的水（水末过肉就可以了），盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。
8.炖至汤汁收干就可以关火了。
9.装好盘就可以开吃啦~
常年吃外卖的你，如今掌握了栗子焖鸡做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
