也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于姜丝苦瓜炒鸡块的做法。
1.鸡胸脯肉用手撕成小块。
2.12鸡块中加入少许水淀粉、料酒、盐煨一下。
3.21苦瓜洗净去瓤，切丝。
4.1放油烧温，鸡块放锅里炒至八成熟盛出。
5.2姜去皮，洗净，切丝。
6.再倒入少量油，用葱花炝一下锅。
7.姜丝和苦瓜一起放锅中快速煸炒。
8.苦瓜变色以后把鸡块倒进来。
9.快速翻炒几下，放一点盐和鸡精调味儿。
10.再加少量水淀粉，翻炒一下就可以出锅了。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下姜丝苦瓜炒鸡块
