很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家家常片儿川的做法，认真看一下吧
1.所有材料。
2.12葱姜蒜切末，茭白切片，猪肉切片用淀粉、生抽腌制15分钟。
3.21热锅冷油，下入葱姜蒜。
4.1肉片盛出后，锅里的余油用来炒茭白、雪菜。
5.2下入肉片，翻炒几下，等肉片转色时，盛出备用。
6.一次性加足水煮沸。
7.另一个锅，水烧开，加入面条焯一下，直接将焯过水的面条放入烧开的配料锅中。
8.加入肉片、盐、生油、鸡精即可。
9.肉片鲜嫩，雪菜茭白片色泽翠白分明，食之鲜美爽口，比较适合清淡口味滴。
10.这个我滴，放了一点点的牛肉辣酱。
今天的介绍家常片儿川就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
