每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下香辣绿豆芽的做法。
1.摘去绿豆芽里面的豆皮，冲洗干净。
2.1青椒去蒂去籽，冲洗干净，切成丝。
3.2香菜摘洗干净，切成长条，装盘备用。
4.1锅中放入少许油，倒入姜丝和葱段。
5.2葱姜干红辣椒洗干净后，姜切丝，葱斜切成段，干红辣椒切成丝。
6.等葱姜变色后放入红辣椒，爆香。
7.葱姜干红辣椒爆香后，放入绿豆芽、少许醋，大火爆炒。
8.等绿豆芽爆炒片刻后，放入切好的青椒丝、香菜、盐。
9.等快出锅时，放入少许鸡精即可。
今天的香辣绿豆芽介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
