对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做银鱼炒鸡蛋这道菜。

1.1油锅烧到7分热

2.2把银鱼洗净,鸡蛋打散(这一步忘记拍了)备用

3.1再次把锅烧热,略加少许油,倒入银鱼略煮熟

4.2倒入打散的鸡蛋液,划散至6-7分熟起锅备用

5.倒入鸡蛋和银鱼翻炒至熟

6.起锅前放入少许盐、鸡精

7.关火撒葱花,起锅
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下银鱼炒鸡蛋