为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下一绝锅包肉这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
1.1将猪瘦肉切约1mm的片。
2.2把洗净的猪肉放在案板上。
3.1打入一个鸡蛋清，倒入一些水淀粉抓扈。使猪瘦肉完全被包裹主。
4.2放入盆中。
5.1香菜切段。
6.2胡萝卜洗净切丝。
7.1锅中倒入一大半油，大火烧热，油温7成热时倒入抓好扈的猪瘦肉。
8.2取一小碗倒入4汤勺糖，1茶勺醋，2茶勺橙汁，少许盐橙汁搅拌均匀备用。
9.炸五成熟时捞出。
10.锅中油温再次加热，倒入炸5成熟的肉。
11.再次炸汆下捞出。表面呈金黄色。
12.另起锅倒入少许橄榄油，烧至5成热，倒入葱末，蒜末炒香，放入切好的胡萝卜丝。
13.翻炒一下。
14.放入炸好的肉，倒入调好的汁。
15.翻炒两分钟收锅即可。
虽然一绝锅包肉的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
