对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的胡萝卜炒金针菇。
1.准备好所有的食材。
2.121金针菇入开水中焯烫沥干水分备用。
3.212金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.放入胡萝卜翻炒均匀。
6.再放入木耳翻炒。
7.加入盐和糖。
8.，加入鱼露翻炒均匀。
9.再把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。
10.淋入少许香醋炒均匀。
11.·再加入鸡精，淋入香油。
12.翻炒均匀关火。
看完小编对胡萝卜炒金针菇的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
