凉拌菠菜金针菇的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于凉拌菠菜金针菇这道菜的做法。

1.金针菇和菠菜洗净后备用

2.12锅中烧水

3.21待水滚开之后分别下入菠菜，烫2分钟左右，但一定要烫熟

4.1捞出后过凉水

5.2下金针菇，也是要烫熟

6.蒜切末，葱切末

7.还有干辣椒

8.所有调料准备一个碗，调好汁。生抽3勺，香醋两勺，料酒一勺，盐一点点，味精少许

9.过完凉水后的菠菜和金针菇中加入葱末和蒜末（蒜末可以多放点，吃点蒜也是很好的）

10.将调好的料汁倒入

11.拌均匀之后，倒入一个杯子里

天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握凉拌菠菜金针菇的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。