香菇花菜的做法

随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍香菇花菜,自己学习做一下吧。

香菇花菜的做法

香菇花菜的做法

1.花菜洗净用手掰成核桃快。胡萝卜洗净切片用开水焯一下,捞出备用。

香菇花菜的做法

2.1五花肉切片,用生抽、水淀粉煨好。

香菇花菜的做法

3.2鲜香菇洗净切成条状,亦用开水焯一下,然后捞出备用。

香菇花菜的做法

4.热锅热油下入姜丝、葱花爆香。下入五花肉煸炒至变色出油再下入焯好的香菇继续煸炒约一分钟。

香菇花菜的做法

5.最后下入焯完水的花菜和胡萝卜,迅速翻炒两下,下盐、生抽调好口味,最后淋入水淀粉勾芡,出锅装盘。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的香菇花菜。

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