想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于凉拌平菇的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.食材准备：黄瓜取少许，平菇。
2.黄瓜切成粗条，大蒜、姜切末。
3.锅里烧水放入处理干净的平菇煮熟。
4.煮熟的平菇捞起来放入容器里面，黄瓜可以将就刚煮平菇的水烫一下。
5.锅放少许油把大蒜姜青红辣椒圈小火煎香淋入黄瓜平菇上面
6.调入适量盐、味精、海天鲜味生抽、白糖、滴入两滴香油拌均装盘即可。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了凉拌平菇做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
