凉拌金针菠菜的做法

我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做凉拌金针菠菜，真的是非常享受。

1.花生切碎，姜、蒜切末

2.12锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒

3.21捞出菠菜浸入冷水过凉，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，捞出过凉

4.将糖、盐、醋和生抽调和均匀

5.控干水份后的菠菜切段，与金针菇一起放入碗中

6.加入姜末和蒜末

7.倒入之前调好的料汁

8.撒入切碎的花生碎

9.最后加入芝麻油，充分拌匀即可

这道凉拌金针菠菜做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。