哪些人不宜食用蛏子?蛏子的副作用有哪些?

谁不适合吃蛏子?

1、蛏子属于凉性食物,阳虚体质的人尽量少吃或不吃蛏子,以免引起身体不适。

2、准妈妈不要吃蛏子。孕妇吃凉性的食物不能吃凉性的食物,可以补虚。避免出现腹泻,腹痛等症状。除此之外,蛏子本身也是海鲜的一部分,而且海产品本身也会有大量的寄生虫和病菌,如果不清洗干净,很容易对身体造成危害,所以孕妇千万不要吃蛏子。如想吃蛏子,可等到分娩后再食用,滋补效果很好。

3、吃蛏子对脾胃虚寒的人有一定的影响。

吃过量蛏子的副作用:

1.腹泻

蛏子性寒,如果本身体质虚寒的人吃了太多的蛏子,就容易出现腹泻的情况,如果吃了太多的蛏子,就会增加肠道的滑腻。

2.腹胀

蛏子的主要成分是水,其次是蛋白质和脂肪酸,都是不容易消化的成分,所以吃了蛏子后,胃中会积聚很多不好消化的成分,严重时会有反酸、烧心等不适情况。

3.痛风

蛏子中蛋白质和脂肪含量丰富,嘌呤较多,吃得太多,体内嘌呤含量升高,很容易出现单钠尿酸含量过高,从而导致膝关节等关节部位出现晶体析出,从而引起疼痛和关节炎。

4.过敏

蛏子属于海产品,在某些人群中可能会引起过敏,同时蛏子中的蛋白质经过细菌分解后就会产生组胺,从而降低过敏耐受性,影响血管壁通透性,出现过敏的情况,尤其是本身体质敏感的人群。

5.重金属积累

蛏子是以海水中的浮游生物和有机物残骸为食,因此会积存海水中的重金属离子,蛏子处理不干净,或食用了胃囊,就容易出现重金属积累,影响身体健康。

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