当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下黑鱼萝卜汤的做法。

1.12将黑鱼宰杀后切块洗净沥干备用。

2.21将青头萝卜洗净削皮,也可以用白萝卜。

3.将萝卜切小块备用,注意不要切太厚,以免难熟。

4.炒锅烧热,倒入食用油,准备煎鱼。

5.油烧至八成热时,将黑鱼块一块块夹到锅里煎到两面微黄。

6.加清水入锅中,开的大火煮开鱼汤。

7.鱼汤煮开后,再将萝卜块加入鱼汤一起煮,汤再次煮开改小火慢慢熬半小时,熬到汤汁乳白粘稠。

8.调入盐、味精、胡椒粉。

9.撒上葱花,可以喝了哦。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的黑鱼萝卜汤。