对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下鲜淮山鲫鱼汤的做法。
1.鲜淮山用钢丝球刷洗干净，去掉须根，斜刀切块，然后放入淡盐水中浸泡10分钟，防止氧化发黑
2.红萝卜滚刀切块，玉米切段，姜切厚片拍裂待用
3.鲫鱼清洗干净，清除腹腔内黑膜，放入热锅中煎至两面金黄色，倒入沸水，同时加入红萝卜、玉米、姜片，大火滚开15分钟后，中火煲30-40分钟后，加入适量盐即可
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了鲜淮山鲫鱼汤的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
