萝卜羹的做法

很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于萝卜羹的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

萝卜羹的做法

萝卜羹的做法

1.提前将花生米用水泡半小时以上、粉丝泡软、虾皮泡5分钟即可

萝卜羹的做法

2.一勺面粉放入小碗中(三人份,一勺即可)

萝卜羹的做法

3.然后碗中加入清水,搅拌均匀成面粉水,待用

萝卜羹的做法

4.萝卜洗净,切丝

萝卜羹的做法

5.花生米切碎

萝卜羹的做法

6.葱、姜切末

萝卜羹的做法

7.锅中加少许花生油,油温后放入葱、姜末炝锅,然后放入虾皮滑炒至有香味冒出

萝卜羹的做法

8.放入萝卜丝翻炒

萝卜羹的做法

9.将萝卜丝炒至稍软塌,或者稍变色、出水都行

萝卜羹的做法

10.加入适量的温清水或者开水

萝卜羹的做法

11.大火煮开后,放入花生米碎和泡软的粉丝,继续加盖大火煮,至将粉丝煮至透明

萝卜羹的做法

12.然后加入事先调好的一小碗面粉水,快速的搅匀,再次开锅后加盐调味即可关火

要想做好萝卜羹这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐