马蹄木耳炆土鸭的做法

作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道马蹄木耳炆土鸭的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获

1.土鸭半只、干木耳两把、马蹄约15颗、生姜一块。干木耳提前发好

2.1泡发木耳撕成小朵

3.2土鸭斩件

4.1马蹄去皮

5.2鸭块飞水备用

6.飞过水的鸭块和生姜转入砂锅中，水开后大火10分钟，再转成中小火炖到鸭肉6成烂左右

7.再加入马蹄和木耳，炖制鸭肉完全酥烂，最后调入食盐

8.装盘，喝汤

马蹄木耳炆土鸭理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。