随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道黄芪莲子煲山鸡的做法，赶快来学习一下吧！
1.鸡治净，用加了姜、料酒、葱的水飞过
2.取砂锅一次性加足水，放入小鸡后大火烧开，打去浮沫，加姜片、葱块（最好的洋葱，不混汤水）、黄酒及其它材料（枸杞不加），大火烧开后关中小火慢褒1.5小时
3.加枸杞再煮10分钟，加盐调味即可
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍黄芪莲子煲山鸡，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
