干贝排骨粥的做法

每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下干贝排骨粥的做法。

1.1干贝洗净用温水浸泡一晚上

2.2大米洗净浸泡半小时，沥干拌入1大匙油拌匀

3.1将排骨、姜丝放入锅中，倒入足量清水，将干贝和浸泡的水一起倒入

4.2排骨切小块焯水洗净

5.排骨煮开后改小火炖30分钟

6.倒入浸泡后的大米，煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑

7.加适量盐和胡椒粉调味，食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条

8.喜欢加油条的，可先将油条切段，用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好

干贝排骨粥的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。