你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍鸡馅香汤面，自己看完自己去厨房做一下。
1.1将剔下来的鸡肉切成指甲状大小的肉片
2.2一只笨鸡用刀将鸡胸和鸡腿等肉厚的地方的肉连皮剔下来，也可以用买来的现成的鸡腿剃肉，不要单用买来的鸡胸肉，没有皮而且肉质发柴
3.1将切好的肉片和香菇、葱末、姜蓉都放入大碗中放入食用油、酱油、胡椒粉、盐搅拌上劲
4.2将香菇切成碎丁，葱切成末、生姜切成细细的姜蓉
5.将拌好的鸡肉馅分别装入3~4个碗中，压平
6.倒满鸡骨或者棒骨、排骨汤，没有高汤的可以直接加凉开水，千万不要倒入沸水
7.将装好的碗放入蒸锅中，大火烧开，中火蒸40分钟即可关火
8.蒸汽太重没拍好。吃的时候将面条煮熟捞出，倒入一碗鸡馅香汤，然后撒上葱花或者香菜，在上面浇上辣椒油或者熟猪油即可，味道非常的鲜美
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的鸡馅香汤面的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
