现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的黑胡椒牛肉意面。
1.把青椒切成小块，胡萝卜切成薄片
2.1加少许的盐（一点点就可以了）
3.2去一锅子，加适量的水，煮沸
4.1212倒入胡萝卜片，煮3分钟左右，使其变软后捞出
5.2121把青椒也到进去，氽一遍水，捞出
6.放入意大利面，煮15分钟左右
7.煮意面的时候，把牛肉切片
8.1取适量的水，加入少量的老抽，适量的盐，味精，白糖，黑胡椒粉调成酱汁备用
9.2加入少量的盐和味精，再加少量的黄酒和老抽，还有适量的淀粉，腌制一刻钟以上
10.面煮好后倒出来沥水，加少许的食用油拌匀，防止变干粘连
11.超过加入适量的油，烧至8成热
12.先煸炒一下姜片
13.开大火，倒入腌制过的牛肉片，快速的翻炒至变色，捞出备用
14.倒入青椒翻炒
15.加入胡萝卜片一起炒
16.倒入酱汁煮1-2分钟
17.放入一片芝士片，煮至化开
18.取少量的淀粉，加少许的水，调成水淀粉
19.倒入水淀粉勾芡
20.最后再倒入炒好的牛肉翻炒几下即可
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的黑胡椒牛肉意面。
