吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关青椒香干肉丝面的做法。
1.将青椒、香干、姜和肉分别切丝。
2.锅里放油，烧热后，放姜丝煸香，然后放肉丝快炒，接着放香干，滴少许生抽。
3.然后放入青椒略炒，填汤。烧开后，放入面条。
4.面条煮熟后，加一勺盐，一勺鸡精。关火后加几滴香油增香。鲜极了，如果有笋干放进去就更好了。
5.如果想吃脆感的青椒，青椒就在煮面之后放入，减少维生素的流失。这样口感营养颜色都好。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道青椒香干肉丝面
