珍妮曲奇的做法

我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款珍妮曲奇,以后可以自己在家做一下哦。

珍妮曲奇的做法

珍妮曲奇的做法

1.黄油室温软化搅匀,加入104克糖粉打发

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2.1鸡蛋加26克糖粉,

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3.2搅好的黄油颜色发白,体积也膨起来了。

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4.1打好的鸡蛋液分次加入黄油里,用刮刀翻拌均匀。

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5.2打至糖粉融化。

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6.加入咖啡液(咖啡粉+热水融化),以及香草精和咖啡蜜酒。

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7.高筋面粉、玉米淀粉、可可粉提前筛好,加入到拌好的黄油鸡蛋液中。

珍妮曲奇的做法

8.挤到耐高温硅胶垫上,烤箱预热170度,中层烤20分钟

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍珍妮曲奇,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

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