酸奶红丝绒蛋糕的做法

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍酸奶红丝绒蛋糕。

酸奶红丝绒蛋糕的做法

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1.12做酪乳:先把柠檬汁倒入杯中,快速倒入牛奶

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2.21静置20分钟左右,不要搅拌,勿移动,待浓稠为止

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3.1鸡蛋打散分次加入到打发的黄油中。加入红曲粉和可可粉

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4.2黄油室温软化,加入细砂糖打至颜色发白

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5.用刮刀切半均匀,加入香草精拌匀

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6.倒入约1/3的酪乳,用刮刀翻版均匀

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7.筛入约1/3的低筋面粉,翻拌均匀

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8.再加入酪乳、筛粉。交错的把酪乳和粉完全加入拌匀

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9.装入模具中,稍稍用力震出气泡

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10.烤箱预热180度,中层约40分钟,牙签扎入不带面糊即可

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11.烤好的蛋糕脱模后冷却至室温

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12.吃之前可以淋上酸奶,绿色开心果碾碎装饰即可

也许之前你没有吃过酸奶红丝绒蛋糕,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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