鲑鱼西兰花蛋奶糕的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

鲑鱼西兰花蛋奶糕的做法

鲑鱼西兰花蛋奶糕的做法

1.在鸡蛋中混入白糖,盐,水

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2.121从冰箱中将黄油取出,切成小块

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3.212搅拌均匀后放入冰箱中冷藏

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4.121分三次加入混合好的鸡蛋液加入过了筛的低筋面粉中

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5.212将小块黄油放入过筛的低筋面粉中

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6.用塑料切片将它们均匀的混合

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7.等混到一定程度,放入保鲜袋中,再放入冰箱中1小时

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8.1小时后取出,用擀面杖擀成大圆皮

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9.移放在模具上(注意擀的圆片要大于模具)

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10.1在派皮上用叉子叉些小洞

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11.2再去除多余部分,修饰边缘

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12.在派皮上铺一层锡箔纸,放上一些红豆

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13.放入预热190度好的烤箱中25分钟,将它拿出后移开红豆

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14.用刷子在派底上涂抹一层蛋黄,再放入烤箱中两分钟后取出

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15.在沸水加入适量的盐,油,将西兰花和蟹味菇放入进去焯烫

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16.完后在用凉水过一下

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17.在鸡蛋和蛋黄放入容器中打散

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18.再在其中混入鲜奶油,盐和胡椒粉

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19.搅拌均匀备用

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20.将刚才焯烫好的蔬菜搽干水分

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21.将三文鱼,西兰花和蟹味菇均匀放入烤完的蛋奶糕中

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22.倒入混合好的鸡蛋液,在上面撒上奶酪粉

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23.在180度烤箱中烘烤35分钟

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24.装盘啦

也许你家中有人会做鲑鱼西兰花蛋奶糕,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

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