人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下紫薯凉糕。
1.准备的食材。
2.1把糯米和紫薯蒸熟。
3.2提前把糯米洗净泡好。
4.1把糯米饭放到盘中用铲子压紧压实（铲子上抹点凉开水就不沾）
5.2把紫薯加少许的白糖用勺子压成紫薯泥。
6.均匀的铺一层紫薯泥。
7.在紫薯上再铺一层糯米饭，压紧压实。
8.待紫薯糕放凉反扣下来，用刀切成块。（刀上抹点水就不沾了）喜欢的上面可以撒点芝麻或桂花糖。
9.装盘享用。
天底下爱吃紫薯凉糕的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。