提子老蛋糕的做法

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的提子老蛋糕,就非常适合做。

提子老蛋糕的做法

提子老蛋糕的做法

1.将鸡蛋打在无水无油的容器里,放入白糖;

提子老蛋糕的做法

2.12将鸡蛋和白糖搅拌均匀,隔热水打发至体积增大(我是先把炒锅的水煮开至半沸腾,然后再锅中打发);

提子老蛋糕的做法

3.21筛入面粉(过筛两次比较好),上下翻拌均匀放入葡萄干少许、植物油、盐,继续上下翻拌均匀;

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4.用刷子在模具内壁上刷上一层薄薄的植物油,防粘;

提子老蛋糕的做法

5.将翻拌均匀的蛋液倒入模具一半,再放上少许葡萄干(不喜欢太多葡萄干的可以略过此步);

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6.将剩下的蛋液倒入模具,再放上葡萄干(结果烤熟后,葡萄干全跑到面上去了);

提子老蛋糕的做法

7.烤箱180度预热后,放入烘烤30分钟,出炉~~~

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8.实实在在的鸡蛋味,一个顶两个饱(还是玫瑰花形状的哦)~~~

提子老蛋糕介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

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