立体圣诞树面包的做法

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会立体圣诞树面包的做法,你肯定会兴奋良久。

立体圣诞树面包的做法

立体圣诞树面包的做法

1.准备好180g面粉,加入白糖。

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2.121黄油和酵母。

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3.212鸡蛋打入碗中。

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4.黄油溶化。

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5.牛奶加热,溶化开酵母。

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6.1揉成面团后,加入黄油,反复使劲揉大约半小时。

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7.2除了黄油外的原料都加入面粉中。

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8.揉到扩展阶段。

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9.放置饧发到面团变成2倍大,用手指按压,面团不反弹即可。

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10.1将其余的四个面剂,擀成厚约6mm的圆形。

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11.2将面团分割成15g、20g、35g、50g、60g的各一份。15g的用来做树顶的心形。

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12.六等分,用刀划开,但不断开。

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13.反向折过去。

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14.将两端靠拢在一起,稍整形。

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15.在常温下盖保鲜膜饧一小时。

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16.摆入烤盘中,表层刷蛋液。

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17.入烤箱中层,165度烤15分钟,表面呈金黄色即可。稍晾凉后,按大小顺序摞起来,把心形摆在顶端,撒糖粉装饰。很有圣诞树的感觉吧~

立体圣诞树面包的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

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